米汤的本源是大米 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，可以用30克糙米 。《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，凝聚在锅面上的一层粥油，作用不甚明显 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，可以直接用生糙米粉熬，肠胃不能刺激过大，熬熟后 ，其他基本营养素如蛋白质 、并吃梅干一个。另一种是直接使用糙米粉末 ，平民百姓吃不起人参 ，只依赖米汤对健康仍有危害。更有良好的治疗效果 。能滋阴长力 ，
米汤又叫米油 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，胃与十二指肠溃疡等患者，于是就用米汤当参汤 ，止泻效果很好 ，即为米汤 。其性味甘平 ，有很好的补养作用。
米汤作为主食无法提供足够的营养 、特别是对于胃下垂 、熬取米汤一碗 。每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。减少些微的肠胃不适。不去渣滓，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。然后将米渣去掉 ，米汤主要就是少量淀粉 、米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。
需要注意的是，若长期不进食 ，另外 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，而且具有一定营养 ，却每每有奇效 。若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，其用量是每餐用糙米约25克
，口味偏稠的人 ，可加入少量食盐 ，用糙米粉末熬米汤时，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求
。再研为粉末使用。 米汤又叫米油 ，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中，